Una risoluzione per il grano, tredici misure contro la crisi

Via libera dalla Giunta regionale alla risoluzione a sostegno del comparto del grano, una piattaforma di provvedimenti che sono stati predisposti dall’assessorato all’agricoltura guidato da Antonello Cracolici. Nella risoluzione sono contenute 13 misure specifiche a sostegno del comparto che spaziano dal controllo di trasparenza sulla formazione del prezzo  al superamento dell’importazione a dazio zero di alcuni prodotti della filiera che favoriscono la concorrenza sleale. E ancora tracciabilità, tutela della biodiversità, incentivi per l’aggregazione dei produttori, investimenti con i fondi del PSR  per lo stoccaggio differenziato del grano, il monitoraggio della qualità e degli aspetti igienico sanitarie. “Tra le altre misure inserite nella mozione, il sostegno all’innalzamento del premio accoppiato della Pac per il grano duro”, si legge in una nota a firma di Cracolici, “la ristrutturazione delle passività agrarie e l’avvio dell’applicazione dei fondi di mutualizzazione per la stabilizzazione del prezzo previsti nel PSR. Marchio unico per il grano di qualità e i prodotti trasformati made in Sicily, valorizzazione dei grani antichi e della biodiversità siciliana: educazione alimentare e promozione del grano siciliano”, conclude l’esponente della giunta Crocetta. Ed ancora valorizzazione nelle mense scolastiche ed ospedaliere dei prodotti realizzati e trasformati a km 100, vicino ai siti di distribuzione,  e infine  accordi di filiera tra produzione e industria per garantire volumi di qualità e prezzi adeguati. Le misure contenute nella risoluzione sono state illustrate anche al tavolo tecnico sui cereali che è stato convocato nella sede dell’assessorato. Ai lavori hanno partecipato i rappresentanti del comparto produttivo, della trasformazione e del mondo della ricerca – Coldiretti, Cia, Confagricoltura, Copagri, Distretto Unico Regionale dei Cereali, Crea, Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia, Consorzio di Ricerca “Gian Pietro Ballatore”, Italmopa (Associazione Industriale Mugnai d’Italia).