Dal 10 al 12 ottobre 2025 al borgo Galati Mamertino (ME) decimo Festival del giornalismo enogastronomico
Dal 10 al 12 ottobre 2025 il borgo di Galati Mamertino (ME) ospita il decimo Festival del giornalismo enogastronomico. Un appuntamento dove “giornalismo e letteratura si incontrano per dare vita a un racconto collettivo fatto di bellezza, filiere produttive, enogastronomia, turismo e legami profondi con il territorio”.La scelta del luogo non è assolutamente casuale. I Nebrodi, così come altre aree interne della Sicilia, manifestano ancora delle grande potenzialità culturali, ambientali ed enogastronomiche capaci di alimentare “la rinascita, costruendo economie sostenibili e una narrazione capace di restituire dignità e prospettiva a luoghi troppo spesso dimenticati”. La tre giorni vedrà la presenza di noti giornalisti e operatori dell’enogastronomia siciliana che con interviste e dibattiti contribuiranno ad arricchire la conoscenza e il futuro del turismo enogastronomico siciliano e nazionale.L’evento è organizzato dall’ Associazione culturale Network di Palermo.Programma Festival del Giornalismo Enogastronomico10 OTTOBRE ore 16:00 Arrivo ospitiore 17:00 Sala convegni Fondazione CrimiAssaggi di Giornalismo Sei parole chiave guideranno gli interventi dei relatori – cose, visioni, storie, sfide, sapori e immagini – per raccontare fatti, immaginare scenari, condividere esperienze, affrontare criticità e intrecciare cibo, territorio e cultura. Luciano Armeli Iapichino – visioniScrittore Pippo Amadore – coseArchitettoGiacomo Di Girolamo – storieGiornalistaFrancesco Condoluci – sfideGiornalistaAndrea Graziano – saporiImprenditoreMauro Cappotto – immaginiDocenteore 18:00Talk Dal campo alla notizia: chi comanda, l’informazione o l’algoritmo?Biagio Semilia, Imprenditore, Presidente FED Andrea Perìa, Presidente Corecom Concetto Mannisi, Presidente Ordine dei giornalisti di SiciliaGiuseppe Rizzuto, Segretario regionale AssostampaAlfredo Pecoraro, Giornalista, Presidente Associazione Stampa Parlamentare Siciliana Flavio Fazio, Imprenditore – Fondatore e Ceo di FlazioEnzo Scarso, Direttore RagusaoggiNino Amadore, Giornalistane parlano con Osvaldo Esposito Giornalista ore 19:00Aperilibro: “Storia dell’enogastronomia siciliana”Mario Liberto, Giornalista e saggista Dario Cartabellotta, Direttore Generale Att. Produttive ne parlano con Nino Amadore Giornalista A margine degustazione condotta dall’enologo Antonio Campisi11 OTTOBRE ore 11:00Tenuta Drago a NaseraLa ricchezza delle filiere: viaggio esperienziale nel processo produttivo. Un gesto antico incontrerà l’innovazione: le olive raccolte a mano diventeranno subito olio grazie a una macchina portatile che porta il frantoio direttamente tra gli ulivi.A margine Talk Manfredi Barbera, Imprenditore Roberto Magnisi, Direttore cantine Duca di SalaparutaSalvatore Barbagallo, Docente universitario Salvatore Malandrino, Regional Manager Sicilia di UnicreditNino Lenzo, Imprenditore Gianni Polizzi, Direttore DOSES (Distretto Orticolo Sud-Est Sicilia) Giusi Vitale, Imprenditrice Aldo Mantineo, Giornalista e componente Corecom conduceMichela Giuffrida, Giornalista ore 13:00Degustazioneore 16:00Portella Gazzana, Panel su turismo responsabile, filiere corte, lavoro nella ristorazione, comunicazioneFrancesco Caravello, Imprenditore e fondatore di Ciboturista Barbara Cangemi, Associazione La Stretta Pino Drago, Imprenditore, chef Degusto Rosa Di Stefano, Presidente Federalberghi Palermo Salvo Li Castri, Giornalista e componente Corecom Ignazio Puglisi, Sindaco di Piedimonte Etneo Luigi Longhitano, Architetto Saverio Borgia, Imprenditore ne parlano conNino Giordano, Giornalista ore 19:00Aperilibro: “Altrove a Sud” di Robert V. CamutoconCelestino Drago, Imprenditore e ChefNino Amadore, Giornalista Degustazione e aperitivo guidati dall’enologo Antonio Campisiore 20:00 Cena12 OTTOBRE ore 10:00Escursioni e visite ai produttori
