Salvatore Valenti l’appassionato dei lombrichi, da hobby ad attività economica
Diceva Charles Darwin nel 1881: “I lombrichi sono un aratro naturale, l’animale più importante sulla terra”. Mentre Aristotele, lo chiamava
Leggi tutto
Come fare per
La potatura degli alberi equivale a un trattamento: come si fa
La potatura si propone di modificare lo stato vegetativo di una pianta o degli alberi al fine di far raggiungere
Leggi tutto
Si possono bruciare i residui di potatura
Una pratica agricola diffusa in molte aziende agricole, soprattutto in questo periodo, è rappresentata dalla bruciatura dei residui di potatura,
Leggi tutto
La concimazione dell’olivo: come e in che periodo
Mio nonno diceva che: “Le radici dell’ulivo sentono le campane”. Nonostante questa sacrosanta verità è bene ricordare che l’ulivo è
Leggi tutto
Il microbioma in frutticoltura, utilizzo in pre e post raccolta
Dal 2003 gli articoli scientifici che trattano il tema dei microrganismi applicati in agricoltura sono centuplicati a dimostrazione di come,
Leggi tutto
Le nuove frontiere della frutticoltura protetta
Quali vantaggi, caratteristiche, costi e benefici porta l’adozione di tecnologie protettive in frutticoltura? Un tema attuale per la filiera, in
Leggi tutto
Come fare enoturismo in Sicilia: la guida
I dati sull’attività del Rapporto 2019 sul Turismo del Vino in Italia, a cura dell’Associazione Nazionale “Città del Vino” e dell’Università
Leggi tutto
Combattere insetti nelle colture con… gli insetti: l’esperienza di un’azienda produttrice di fragole
I metodi per contrastare parassiti e insetti nelle colture biologiche sono vari e sfruttano le opportunità che la stessa natura
Leggi tutto
Legumi e frutta secca: come commercializzarli
Il consumo dei legumi e della frutta secca, in quest’anno di Covid-19, ha fatto registrare un buon sostanziale aumento dei
Leggi tutto Street food agricolo: vendita e consumo di cibo in azienda: come fare?
Quali sono le modalità per attivare lo “street food agricolo”, il consumo di alimenti e bevande nelle proprie aziende agricole?
Leggi tutto
Gasolio agricolo agevolato, dichiarazioni entro il 30 giugno
Gasolio agricolo: entro il 30 giugno dell’anno successivo a quello di assegnazione i titolari del libretto di controllo presentano all’Ufficio
Leggi tutto
Olio di neem in agricoltura biologica: insetticida naturale
L’olio di neem risulta uno dei più interessanti insetticidi atossici che vengono utilizzati nell’agricoltura biologica ma anche nelle piante di
Leggi tutto
Bicarbonato di sodio: utilizzo in agricoltura
Questo articolo spiega come usare il bicarbonato di sodio come disinfettante in agricoltura. Nell’immaginario collettivo il bicarbonato di sodio è
Leggi tutto
Vino novello, come si fa e quali sono le sue caratteristiche
Nonostante la schiera degli amanti del buon vino, negli ultimi anni sia cresciuta, per i meno avvezzi ai piaceri di
Leggi tutto
E-commerce in agricoltura: come fare per vendere on line? Tutte le regole e le norme
Nel secondo trimestre il commercio elettronico è cresciuto del 26%, tutta colpa del Covid-19 che limita gli spostamenti. Da parte
Leggi tutto
Bonus ristorazione anche agli agriturismi: come fare domanda
Durante l’iter di conversione del decreto legge n. 104 del 2020 nella legge n. 126 del 13 ottobre è stato
Leggi tutto
Dimetoato addio, non si potrà usare contro la mosca dell’olivo
Dal prossimo 30 giugno il dimetoato per la difesa degli olivi dalla mosca olearia non potrà più essere utilizzato. La
Leggi tutto
Le Drupacee siciliane scendono in campo: è l’ora di ciliegie, albicocche, pesche e susine
Dalla seconda parte della primavera inizia in Sicilia la stagione della raccolta delle drupacee. Ciliegie, albicocche, pesche, susine ecc. per
Leggi tutto
Cotonello o Bambagella dell’olivo: ecco cos’è
In questo periodo primaverile molti olivicoltori lamentano la presenza di bianche secrezioni cerose, molto simili al cotone. Si tratta del
Leggi tutto