Investimenti e Formazione nel Settore Agroalimentare: 76 Milioni di Euro per Ristorazione, Pasticcerie e Gelaterie
Il Ministero dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare italiano ha lanciato un nuovo bando, che sarà attivo dal 1 marzo al 30 aprile, mirato a potenziare l’innovazione tecnologica e la formazione nelle imprese di ristorazione, pasticcerie e gelaterie. L’annuncio è stato fatto il 19 gennaio e il bando prevede una dotazione finanziaria complessiva di 76 milioni di euro.
Di questi, 56 milioni saranno destinati a investimenti strumentali nelle attività di ristorazione, gelaterie e pasticcerie, mentre i restanti 20 milioni finanzieranno contratti di apprendistato per giovani diplomati sotto i 30 anni presso le stesse aziende del settore.
È importante sottolineare che il provvedimento è stato originariamente predisposto dal precedente governo, sotto la guida dell’ex ministro Stefano Patuanelli. Tuttavia, l’attuale Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, ha evidenziato che l’approvazione di questo bando rappresenta un impegno bipartisan per sostenere il settore agroalimentare, trascendendo le divisioni politiche.
Il Ministro Lollobrigida ha dichiarato che questo decreto è parte di un processo più ampio di difesa del sistema agroalimentare italiano, che deve essere percorso sia a livello nazionale che europeo. Ha sottolineato che l’obiettivo del provvedimento è condiviso e che è essenziale guardare al di là delle origini politiche, rifiutando la logica di ignorare o respingere proposte basate solo sulla loro provenienza.
Il bando, gestito da Invitalia, sarà aperto il 1 marzo e valuterà le domande in base all’ordine cronologico di arrivo. Le risorse finanziarie saranno erogate in base al regime de minimis e potranno coprire fino al 70% dell’investimento previsto per beni strumentali e lo stipendio lordo dell’apprendista, nel caso di contratti di apprendistato.
Il capodipartimento del Ministero dell’Agricoltura, Marco Lupo, ha spiegato che i finanziamenti potranno raggiungere un massimo di 30.000 euro per entrambi i capitoli di spesa. Inoltre, è prevista la possibilità di ottenere un anticipo del 50% dell’investimento entro i 60 giorni dall’approvazione della domanda.
