Repossi: più benessere animale con il nuovo ranghinatore Ra-Rake

Il foraggio con meno ceneri aumenta la produttività di latte: l’università di Milano stima in  +€23.000 l’anno i benefici economici per l’allevatore, quando usa il ranghinatore Ra-Rake. I risultati dei test scientifici misurano l’impatto finanziario sui conti della stalla.

I test scientifici condotti dai ricercatori coordinati dal prof. Rapetti dell’Università di Milano rivelano un altro dato di sicuro interesse per ogni allevatore attento al bilancio della sua azienda agricola. Si sa infatti che un alto contenuto di ceneri nel foraggio è causa di diversi problemi: uno di essi è sicuramente l’influenza negativa sul valore proteico del foraggio e la conseguente riduzione della quantità di latte prodotta.  Dice Davide Reginelli, responsabile dell’ Azienda Agraria Didattico-Sperimentale Universitaria Angelo Menozzi – Landriano (Pv), con circa 100 vacche da latte: “Più la qualità di foraggio è elevata, migliore è la risposta degli animali e quindi il costo alimentare si abbassa; in più, se il benessere è maggiore, l’animale è più performante anche in termini riproduttivi.”

Le analisi svolte dai ricercatori sul foraggio raccolto con Ra-Rake confrontato con quello raccolto con un ranghinatore rotante, rivelano come, principalmente per il maggiore apporto di ceneri causato dal secondo rispetto al primo (RA-Rake genera un incremento di ceneri nel foraggio inferiore del 66% rispetto a quello ottenuto col ranghinatore rotante), il foraggio post ranghinatura ottenuto con il rotante abbia un impatto negativo sulle UFL per kg di sostanza secca, quantificabile in una riduzione di 0.039 UFL per kg di sostanza secca.

Poiché sappiamo che per produrre un kg di latte l’animale ha mediamente bisogno di assimilare 0,42 Unità Foraggere Latte, questi 0,039 UFL per kg di sostanza secca in meno significano che la differenza di produttività quotidiana dovuta al diverso contenuto di ceneri nel foraggio è di 0,8 kg di latte per animale.

 Infatti, secondo Reginelli, “…se il prodotto è migliore sotto il profilo nutrizionale e il contenuto di proteina è più alto, a parità di cibo la miscela è più ricca di fibra digeribile, dunque la vacca risponde ruminando meglio e produce più latte.”

Un semplice schema può esprimere meglio questo calcolo:

Incremento ceneri nel foraggio: Ra-Rake vs Rotante -66 %

Differenza Unità Foraggere Latte: foraggio Ra-Rake vs Rotante 0,039 UFL/Kg SS

Foraggio in razione quotidiana: 10 kg

Latte giornaliero pro-capite prodotto in più con foraggio RA-Rake: + 0,80 kg

Un recupero di produttività davvero importante! Per un allevamento di 250 vacche, a parità di altre condizioni, significa che l’allevatore avrà in tasca alla fine dell’anno € 23.000 in più. Infatti l’aumento di latte prodotto, pari a 0,80 kg al giorno per vacca, comporta un incremento annuo di 73.000 litri cioè circa +€23.000 (se il prezzo del latte fosse di 0,32 €/l). Ecco alcune simulazioni in caso di allevamenti di dimensioni diverse:

Incremento di produttività giornaliera per vacca alimentata con foraggio post ranghinatura ottenuto con RA-Rake e con ranghinatore rotante: 0,8 kg/giorno

L’impatto ovviamente aumenta al crescere delle dimensioni dell’allevamento, ma anche per una piccola stalla i maggiori ricavi sono interessanti. Poiché non c’è incremento dei costi aziendali, i ricavi extra sono equivalenti ad extra guadagni.

E poi, soprattutto in estate, se la vacca mangia meglio produce di più; sentiamo sempre Reginelli, esperto di alimentazione animale sia sotto il profilo scientifico (grazie alla sua provenienza universitaria) che operativo: “L’altro aspetto positivo di un foraggio pulito è che esso è più appetibile quando la vacca fatica a mangiare; durante l’estate, con il caldo, alcune stalle perdono fino al 20% di latte prodotto. E’  vero che questo calo non è legato solo all’alimentazione ma anche al clima, ma tutto conta e con un buon foraggio si fa in fretta a recuperare anche un litro di latte al giorno.”Questo impatto economico conferma le ipotesi formulate all’inizio del progetto e incoraggiano l’adozione di questa macchina così innovativa nella sua semplicità.

Cos’è Ra-Rake.

Da oltre un secolo Repossi Macchine Agricole progetta e produce andanatori a pettine e rotanti; ultimo arrivato a completare la gamma dei ranghinatori, RA-Rake, è il rivoluzionario

ranghinatore a doppia stella, grazie al quale l’azienda nel 2017 ha ottenuto un prestigioso finanziamento Horizon 2020, indetto dall’Unione Europea per promuovere e sostenere l’innovazione, la ricerca e lo sviluppo tecnologico.

L’innovazione, geniale ma semplice, consente di sfruttare i vantaggi dei ranghinatori stellari senza doverne sopportare le conseguenze negative sul foraggio: secondo una ricerca dell’Università del Minnesota, l’andanatore a stella infatti è quello più rapido ed economico, ma è anche quello che raccoglie più sassi e terra. Infatti la stella singola, azionata meccanicamente dalla frizione con il terreno, sposta il fieno, ma in tal modo lo inquina con una grande quantità di ceneri. L’idea dell’ing. Gabriele Repossi, inventore del nuovo macchinario, è quello di dotarlo di due stelle di diametro diverso: quella più grande non tocca il foraggio, ma ha il solo compito di far muovere la seconda stella, più piccola, che sposta il foraggio senza inquinarlo con sassi e terra. Dato che il ranghinatore non ha dunque bisogno di complessi e costosi meccanismi per far muovere la stella più piccola, beneficia di costi ridotti (sia di acquisto che di manutenzione) e consente di operare a velocità elevata, peculiarità dei ranghinatori stellari.

Repossi Macchine Agricole

L’azienda progetta e produce macchine agricole, in particolare per la fienagione (ranghinatura) e per l’allevamento. Fondata nel 1898 e arrivata alla quarta generazione, guarda al futuro grazie a soluzioni innovative e brevettate, tra cui il ranghinatore a doppia stella RA-Rake che nel 2017 ha ottenuto un finanziamento Horizon 2020 indetto dalla Commissione Europea.