Mario Liberto e lo chef trapanese Peppe Triolo protagonisti a Food&Book di Montecatini Terme

Agra Editrice, il mensile Leggere:tutti e il Comune di Montecatini Terme sono gli organizzatori della seconda edizione di Food&Book, la cultura del cibo il cibo nella cultura che si svolgerà da venerdì 10 a domenica 12 ottobre presso le Terme Tettuccio della cittadina toscana. Dal 10 al 12 ottobre 2014 a Montecatini Terme, in Toscana, si terrà la seconda edizione del festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”, con protagonisti noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef stellati che lo esaltano nelle loro ricette e spesso in libri di successo.
Per la Sicilia sarà presente lo scrittore e giornalista Mario Liberto con il suo libro: Cuscus – storia, cultura e gastronomia e lo chef trapanese Peppe Triolo che insieme, sabato 11 ottobre ore 13,00, daranno vita ad una presentazione del libro con una degustazione di cuscus guidata.
La cultura del cibo, il cibo nella cultura: Scrittori per raccontare perché il cibo, le tradizioni gastronomiche e il vino sono tra i protagonisti dei loro romanzi. Chef da tutta Italia per narrare ispirazioni e contaminazioni culturali alla base delle loro creazioni gastronomiche. Hanno assicurato la loro presenza: Carmine Abate, Olga Agostini, Lara Balleri, Giorgio Barchiesi alias Giorgione, Bruno Bassetto, Renato Bernardi, Rossano Boscolo, Cristina Bowerman, Errico Buonanno, Sandro Capitani, Francesco Carofiglio, Daniele Cernilli, Carmelo Chiaramonte, Anna Chiavazzo, Alessandro Circiello, Renato Collodoro, Alfonso Crisci, Giovanni Criscione, Arcangelo Dandini, Velia De Angelis, Enrico Derflinger, Maurizio De Riggi, Angelo De Valeri, Fede&Tinto, Francesco Favorito, Roberto Finzi, Andrea Gamannossi, Gnam Box, Cosimo Damiano Guarini, Mauro Lubrani, Mario Liberto, Andy Luotto, Domenico Maggiore, Alessandro Marzo Magno, Gino Manfredi, Giuseppe Marchetti Tricamo, Aurora Mazzucchelli, Manuela Minelli, Claudio Mollo, Alessandra Moneti, Patrizia Novello, Lucilla Noviello, Entiana Osmenzeza, Carlo Ottaviano, Gianni Peresson, Nicola Perullo, Fabio Picchi, Graziella Picchi, Valeria Piccini, Alessandro Pini, Juri Piceni, Pierantonio Pirozzi, Franco Poggianti, Gianni Rizzotti, Marisa Rubini, Sandro Sangiorgi, Giuseppe Sartoni, Luciano Sbraga, Anna Scafuri, Cinzia Tani, Corrado Tenace, Faustina Tori, Annamaria Tossani, Lucilla Ubertalli, Davide Valsecchi, Andrea Vitali.