Elicicoltura: dalle lumache siciliane una crema per il viso
Dopo le conserve e il caviale, adesso dalle lumache siciliane «nasce» anche una crema per il viso. È l’ultima trovata dei tre giovani proprietari di «La lumaca madonita», l’azienda che si occupa di elicicoltura con un allevamento di 25 mila metri quadrati a Campofelice di Roccella, comune ai piedi delle Madonie.
Davide Merlino, Michelangelo e Giuseppe Sansone, dopo aver stregato chef stellati e palati sopraffini coi loro prodotti gastronomici, ora puntano alla cosmetica. E il lancio del nuovo articolo sembra promettere bene. La crema realizzata con la bava delle chiocciole viene commercializzata in barattoli da 50 millitri al prezzo di 35 euro. «Abbiamo già venduto 5.000 pezzi – fanno sapere dall’allevamento di Campofelice – con richieste da tutta Italia, soprattutto da Roma e da Milano».
Articolo tratto dal Gds.it per leggere la versione integrale vai al sito