Biodiversità siciliana, recuperato il Cece rosso di Cianciana
Finalmente Cianciana si riappropria, grazie ai suoi contadini custodi, del dimenticato genotipo locale anticamente conosciuto come “Cece rosso”. La biodiversità
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legumi
Petralia Soprana ospita lo scrittore Mario Liberto con il suo libro “Legumi sostenibili”
Sarà una giornata da non dimenticare l’iniziativa organizzata dalla Pro loco di Petralia Soprana che vedrà la fascinosa location del
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Ai nastri di partenza l’associazione “Legumi siciliani”
Si svolgerà il 4 giugno 2021 alle ore 17.30 l’incontro on line riservato agli operatori agricoli, docenti universitari, agronomi, ambientalisti,
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Legumi e frutta secca: come commercializzarli
Il consumo dei legumi e della frutta secca, in quest’anno di Covid-19, ha fatto registrare un buon sostanziale aumento dei
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Nasce l’associazione “Legumi Siciliani”
Con una diretta streaming, nella giornata dedicata a San Giuseppe, è stata presentata la “costituenda associazione Legumi siciliani”. Si tratta
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Si celebra oggi la Giornata mondiale dei legumi
Il 10 febbraio di ogni anno l’Organizzazione mondiale delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), i governi di tutto
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Il “Cece rosso di Cianciana” si candida ad essere iscritto nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali (PAT) del MIRAF
La biodiversità siciliana non finisce mai di stupirci. Dopo anni di ricerche e studi è venuto fuori il “Cece rosso
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“Legumi sostenibili: buoni per buongustai, vegetariani e vegani”, il nuovo libro di Mario Liberto
“Legumi sostenibili: buoni per buongustai, vegetariani e vegani” è il titolo del nuovo libro di Mario Liberto. Un testo utile
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Legumi, l’allarme di Coldiretti: troppe importazioni dall’estero, scegliere prodotti locali
Tre piatti di fagioli, lenticchie e ceci su quattro che si consumano in Italia sono in realtà stranieri provenienti soprattutto
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Legumi, semi nutrienti per un futuro sostenibile
Poco più di trent’anni, neanche il tempo di due generazioni, e sulla Terra saremo 9,8 miliardi. Il 30% in più
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