10 febbraio, Giornata mondiale dei legumi: perché fanno bene alla salute, all’economia e all’ambiente
PROTEINE: LA PREOCCUPAZIONE DELLA FAO I legumi, insieme ai cereali, sono gli alimenti che da sempre hanno garantito la vita
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Read MoreI legumi alimento sostenibile per eccellenza sono i grandi alleati del corpo umano e recuperarne la cultura, la tradizione italiana
Read MoreBio in Sicily 2021, la manifestazione tenutasi a Bagheria dal 1 al 3 ottobre, ha fatto da testimone alla nascente
Read MoreFinalmente Cianciana si riappropria, grazie ai suoi contadini custodi, del dimenticato genotipo locale anticamente conosciuto come “Cece rosso”. La biodiversità
Read MoreSarà una giornata da non dimenticare l’iniziativa organizzata dalla Pro loco di Petralia Soprana che vedrà la fascinosa location del
Read MoreSi svolgerà il 4 giugno 2021 alle ore 17.30 l’incontro on line riservato agli operatori agricoli, docenti universitari, agronomi, ambientalisti,
Read MoreIl consumo dei legumi e della frutta secca, in quest’anno di Covid-19, ha fatto registrare un buon sostanziale aumento dei
Read MoreCon una diretta streaming, nella giornata dedicata a San Giuseppe, è stata presentata la “costituenda associazione Legumi siciliani”. Si tratta
Read MoreIl 10 febbraio di ogni anno l’Organizzazione mondiale delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), i governi di tutto
Read MoreLa biodiversità siciliana non finisce mai di stupirci. Dopo anni di ricerche e studi è venuto fuori il “Cece rosso
Read More“Legumi sostenibili: buoni per buongustai, vegetariani e vegani” è il titolo del nuovo libro di Mario Liberto. Un testo utile
Read MoreTre piatti di fagioli, lenticchie e ceci su quattro che si consumano in Italia sono in realtà stranieri provenienti soprattutto
Read MorePoco più di trent’anni, neanche il tempo di due generazioni, e sulla Terra saremo 9,8 miliardi. Il 30% in più
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