L’oliva Vaddarica a Mirto, esempio di peculiarità territoriale per lo sviluppo rurale
Le prime conoscenze scritte su questa cultivar si devono a due pionieri dello studio dell’olivicoltura siciliana, Vincenzo Bottari e Paolo
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Olio
La raccolta delle olive: meccanizzando si risparmia
Da più di un decennio a questa parte, si sono sviluppate numerose tecnologie di supporto alla raccolta manuale delle olive
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NovOlio 2016 a Menfi per festeggiare un’eccellenza del territorio
Menfi e il suo territorio sono oramai considerati uno scrigno prezioso, dove identità contadina, natura incontaminata e colture di tradizione,
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Produzione di olio in calo nel 2016: -37%
“L’Italia della trasparenza nel settore dell’olio di oliva non ha timore di dichiarare un calo fisiologico del 37% rispetto alla
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Olio, Granieri (Unaprol): “L’Italia ha le carte in regola, ma le norme devono essere uguali per tutti”
È l’Italia delle carte in regola e della trasparenza quella che emerge dai dati diramati oggi da Coldiretti sulla produzione
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IGP Olio Sicilia e aggregazione – L’Isola del Tesolio 2016
Da venerdì 16 settembre 2016 l’olio d’oliva extra vergine siciliano ha ufficialmente ottenuto il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta (IGP). La
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L’olio Igp Sicilia diventa un marchio europeo, Cracolici: “Già 1000 istanze presentate”
“Da oggi l’IGP Olio Sicilia diventa un marchio europeo. Già più di 1000 produttori hanno fatto istanza per assoggettarsi al
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Olio, ecco i vincitori di Sol d’Oro Emisfero Sud
Sono Leontyna dell’australiana Paringa Ridge, Alonso Obsession della cilena Agricola Pobena e Trilogia dell’azienda argentina Trilogia i vincitori del Sol
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Olio: Oceania, America del Sud e Africa: aperta la sfida di Sol d’Oro Emisfero Sud
I tre continenti produttori di olio extravergine di oliva al di sotto dell’equatore – Oceania, America del Sud e Africa
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“L’Isola del Tesolio” per celebrare l’olio extra vergine di oliva siciliano
Appuntamento a Palermo, dal 16 al 18 settembre, per la decima edizione de “L’Isola del Tesolio”, manifestazione interamente dedicata all’olio
Read More Olio, i consumatori Usa chiedono trasparenza e informazioni
La richiesta di maggiori informazioni in etichetta, la trasparenza del mercato e la corretta corrispondenza tra quanto dichiarato ed il
Read More Olio, approvati nuovi parametri sugli acidi. Soddisfazione di Unaprol
“I nuovi parametri degli acidi grassi approvati dal COI, in seduta plenaria in Tunisia, sono una vittoria del buon senso
Read More Etichetta Olio, Granieri (Unaprol): “Ci voleva più cautela. Ora più controlli nella gdo”
“Il Parlamento italiano avrebbe dovuto mostrare più cautela per la trasparenza in etichetta ma ora serve un impegno per varare
Read More Nuove norme sull’olio di oliva, sanzioni per chi non rispetta le regole
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto 103/2016, in
Read More Olio, Granieri (Unaprol): “Aumentano tutele per consumatori, ma il prodotto resta civetta nella Gdo”
“In un mercato dove è sempre meno frequente il dialogo tradizionale tra venditore e compratore, e dove la grande distribuzione
Read More Entro giugno la festa dell’Olio Igp Sicilia
“Entro la fine di giugno promuoveremo in Sicilia la festa dell’ Olio IGP. L’olio siciliano diventerà l’ambasciatore di un ambizioso
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Al via il consorzio Olio Igp Sicilia
Alla Real Cantina Borbonica di Partinico è stata posta la prima pietra per la costituzione del Consorzio Olio Igp Sicilia,
Read More Olio, il mercato Usa vale 1,3 miliardi di euro
Gira a pieno ritmo la macchina della promozione del tavolo di filiera dell’olio di oliva italiano. Gli obiettivi del recente
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A Vicari il quinto campionato di potatura dell’olivo a vaso policonico
Si è svolto a Vicari la V° edizione del campionato di potatura dell’ulivo a vaso policonico. I partecipanti sono stati
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