Il presidente del Distretto Produttivo Siciliano Lattiero Caseario Enzo Cavallo ed il suo vice, Totò Tuzzolino, accompagnati dal deputato regionale
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La pizza napoletana ci riprova. Dopo essere stata bocciata dall’Unesco nel 2012, l’Italia sembra intenzionata a riproporre la candidatura per
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“I nostri imprenditori devono capire che la crisi è finita e che quella che stiamo vivendo sarà la nostra realtà
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In tre anni gli allevamenti siciliani hanno perso oltre 112 mila pecore. Nel 2011 erano 723.122, 611.060 nel 2013. A
Read MoreGli americani sarebbero disponibili a pagare di più per alimenti a basso impatto ambientale, ma le etichette non mettono in
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A Expocasearia, l’unica Manifestazione italiana dedicata alla trasformazione del latte a CremonaFiere è stato presentato un minicaseificio in azione durante
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Un Salone della Dieta Mediterranea per valorizzare gli aspetti benefici dei nostri prodotti agroalimentari per la salute. E’una delle proposte
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Quotazioni verso l’alto per il grano duro siciliano. Secondo le ultime rilevazioni effettuate dalla presso alcuni operatori del settore a
Read More«Se, come temiamo, il negoziato sul libero scambio con gli Stati Uniti porterà ad un’apertura nei confronti delle importazione avicole,
Read MoreSarà presentato in anteprima nazionale al 29° Salone del Franchising di Milano, in programma dal 7 al 10 novembre a
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Una coccarda tricolore per identificare in modo univoco il vero prodotto agroalimentare italiano. E’ il marchio “Food Italy”, la nuova
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L’Italia si conferma il primo Paese per numero di riconoscimenti Dop, Igp e Stg conferiti dall’Unione europea (Ue). I prodotti
Read More“Le scelte effettuate dalla Conferenza Stato-Regioni sul Primo Pilastro della PAC 2014/2020 ed in particolare sugli aiuti accoppiati del periodo
Read MoreIl Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Ministro Maurizio Martina ha inviato una lettera al
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Come si fa a capire se un formaggio venduto come Vastedda della Valle del Belìce deriva effettivamente dal latte di
Read MoreIl Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che, in relazione al parere motivato adottato oggi dalla Commissione
Read MoreUn bene di lusso? Per qualcuno sì. Di sicuro un’emozione, da gustare con gli occhi (e lo smartphone), prima ancora
Read More«L’iniziativa di Regione Lombardia, che mette sul piatto 20 milioni di euro per salvare la suinicoltura, è molto positiva. Dalla
Read Morel Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che si è tenuta, presso la sede del Mipaaf, una
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