Carne rossa: leggera ripresa grazie alle carni locali
I dati Ismea relativi al consumo di carne riguardante il 2018 evidenziano che sono cresciuti del 5% e hanno riguardato
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“Olio Nuovo Days”: a Parigi primo premio per l’olio di Cammarata della famiglia Marino-Giambrone
La giuria, composta da due panel costituiti da ricercatori, esperti del settore, giornalisti, buyer e personalità del mondo dell’arte di
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Agrichef Cia, tagliarini incasciati madoniti la ricetta contadina regina di Sicilia
I “tagliarini incasciati”, tagliatelle di Maiorca con cavolfiore, pesto di mandorle e provola delle Madonie su crema di broccoletti siciliani,
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Incrementare il consumo di arance siciliane, ddl all’Ars per promuovere le spremute in enti, uffici, ristoranti e mense
Incrementare il consumo interno delle arance siciliane. E’ questo il succo, è proprio il caso di dirlo, di un disegno
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Coltivazione della nocciola sui Nebrodi, gli agricoltori: “Correggere i criteri dei bandi sulla misura 4.1”
Con una nota indirizzata all’Assessore Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, l’on.le Edgardo Bandiera, ed al Dirigente
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Un coleottero minaccia gli alveari in Calabria, Foti (M5S): “Adottare misure per evitare rischi in Sicilia”
Tenere alta l’attenzione. Questo è il monito che proviene da tutti gli addetti ai lavori del settore apistico con l’avvicinarsi
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Noccioleti dei Nebrodi: riunione tecnica sulla problematica connessa con la proliferazione abnorme del ghiro
Si è tenuta presso la sede sociale dell’Associazione Culturale Nebrodi di Ucria, la prima riunione tecnica protesa a definire meglio
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Gli scarti delle lavorazioni agricole per produrre energia, bando del Psr Sicilia
Trasformare e commercializzare gli scarti delle lavorazioni agricole per produrre energia. Lo prevede un bando emanato dalla Regione Siciliana nell’ambito
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I giovani agricoltori in Romania sono ostacolati dalla mancanza di garanzie bancarie
Ottenere un prestito è il più grande problema affrontato dai giovani agricoltori in Romania, soprattutto quando non sono in grado
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La settimana della frutticoltura e dell’olivicoltura nel Parco dei Monti Sicani
Si è chiusa con successo la settimana dedicata alla frutticoltura tardiva dei Monti Sicani. L’evento (25 febbraio – 1 marzo),
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I bassi rendimenti e le restrizioni delle aree rurali impediscono ai giovani agricoltori greci di crescere
La bassa redditività e la scarsa qualità dell’infrastruttura rendono l’agricoltura in Grecia non attraente per i giovani, che sono più
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A Partinico Agrichef – Sfida ai fornelli nel segno della tradizione e della biodiversità
Nove ricette provenienti da quattro province, uno show cooking dove il filo conduttore sarà la cucina contadina che rispetta la
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“Sfincione Festival” a Sanlorenzo Mercato a Palermo, vince l’Antica Forneria Scaduto
Il fornaio Massimo Scaduto dell’Antica Forneria Scaduto vince la seconda edizione dello “Sfincione Festival” di Sanlorenzo Mercato di Palermo. A
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Blockchain, Marano: “Rivoluzionaria tecnica per stroncare le frodi alimentare con una semplice app nel cellulare”
“Per stroncare la frode alimentare, la contraffazione e la circolazione del falso made in Italy è possibile utilizzare la tecnologia
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I giovani e le donne devono contare di più nella prossima Pac dicono gli spagnoli
L’eccessiva burocrazia, unita alla mancanza di accesso alla terra e alle adeguate infrastrutture rurali, continua ad essere l’ostacolo principale per
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Vino, Italia quarto esportatore in Cina
L’Italia, secondo i dati della China Association Of Imports and Export Of Wine & Spirits, l’associazione che riunisce gli importatori
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Blockchain, la rivoluzionaria tecnica di tracciabilità degli alimenti che cambierà il nostro modo di mangiare: convegno a Catania
Si terrà domani (sabato 9 marzo), dalle 9 alle 13 al centro culturale Zò in Piazzale Asia a Catania, il
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Crisi del latte, Confagricoltura Sicilia: “Passi avanti”
“Si va nella direzione giusta”. E’ questo il commento del presidente della Confagricoltura siciliana, Ettore Pottino alla nuova delimitazione delle
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“Mangiare sano è salute”, iniziativa a Palermo
Per l’Otto marzo a Villa Niscemi a Palermo iniziativa con due le direttrici: “mangiare è un atto agricolo” e “mangiare
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