Una banca dati per l’olio d’oliva made in Italy. Il progetto del Cra, ma servono 3 anni (e i fondi)
Contro la contraffazione e in una logica di etichettatura trasparente viene proposta la banca dati per l’olio italiano. Un progetto
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Eventi
La pasta è buona e fa bene: se ne parla a Pastatrend Preview
Promuovere il consumo della pasta, la dieta mediterranea e la corretta alimentazione sono gli obiettivi prioritari di Pasta Trend, che in
Read MoreSi chiama Vinitaly & The City il nuovo fuori salone dedicato ai wine lover
Un evento per avvicinare tutti gli amanti del buon vino e del buon cibo, ma anche un dopo salone per
Read MoreVinitaly 2013, guida alla viabilità
Ritorna Vinitaly, il più importante salone internazionale dedicato al mondo del vino e dei distillati, in programma alla Fiera di
Read MoreVitignoitalia è green. La sostenibilità al centro dell’edizione 2013
Non solo sfumature di rosso e di bianco, il wine business si tinge di verde: Vitignoitalia, il salone del vino e dei
Read MoreSicilia Alleva 2013
Il 26, 27 e 28 aprile ad Alia(Pa) si svolgerà la sesta edizione di Sicilia Alleva, manifestazione che mette insieme
Read MoreDa New York ad Hong Kong, i vini italiani oggetto del desiderio nelle grandi aste di vino internazionali
Più della crisi poté la passione per i fine wine: nel 2013 tornano a crescere le quotazioni dei grandi vini
Read MoreVigneti italiani come l’oro: bene rifugio per mondo finanziario e star dello spettacolo
“Enotria”, l’Italia del vino, nonostante la crisi economica, continua ad attirare capitali, soprattutto dall’estero. I territori e le aziende del
Read MoreVinitaly, allo stand Mipaaf servizi alle aziende e focus su export
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali sarà presente anche quest’anno al Vinitaly dal 7 al 10 aprile presso
Read MoreProWein 2013 Born in Sicily: il valore dell’identità. Il Vino Siciliano a Dusseldorf guarda al futuro
Born in Sicily: il valore dell’identità. E’ questo il messaggio principale, scelto dall’IRVOS e dall’Assessorato delle Risorse Agricole e Alimentari della Regione
Read MoreExport, qualità, sostenibilità, diversità e aggregazione: ecco le cinque key words del vino italiano
Export, qualità, sostenibilità, diversità e aggregazione: sono queste le cinque key words, gli asset che hanno garantito al mondo del
Read MoreA Enolitech 2013 la cantina diventa digitale
Il mondo dell’Information and Communication Technology sbarca ad Enolitech (www.enolitech.com), il Salone internazionale delle tecniche per la viticoltura, l’enologia e
Read MoreFieragricola, al via lo Steering committee: espositori e visitatori al centro del dialogo
Semaforo verde dai partecipanti allo steering committee di Fieragricola. La finalità del comitato d’indirizzo, come ricordato dal direttore generale di
Read MoreSabato 16 marzo degustazioni al mercato del contadino a Palermo
Sabato 16 marzo dalle 8,30 alle 13,30 degustazione di prodotti tipici siciliani “a chilometro zero” nel corso del nuovo mercato
Read MoreIl vino Terre di Sicilia Igp Grillo “Badia” 2012 dell’Istituto Statale di Istruzione Secondaria “A. Damiani” di Marsala, sbarca al Vinitaly
Venerdì 8 marzo 2013 si è concluso il “2° Concorso Enologico Istituti Agrari d’Italia” indetto dal Ministero delle politiche agricole
Read MoreOlio: due aziende siciliane trionfano al Sol d’Oro
Un vero e proprio campionato del mondo per gli oli extravergine d’oliva. E’ l’11^ edizione del Sol d’Oro, terminata oggi
Read MoreSherbeth Festival, aperte le iscrizioni per la settima edizione
Sherbeth Festival, il Festival internazionale del gelato artigianale, giunge alla sua settima edizione con tante novità in programma. Saranno 50 i gelatieri che
Read MoreCarciofiamo a Trapani e Palermo
Un inno al carciofo. Una pianta dalle straordinarie proprietà organolettiche e la cui versatilità si presta bene in tutte le
Read MoreBiologico, il Mipaaf e i produttori italiani al Biofach di Norimberga
Sono circa 350 gli operatori biologici italiani che si accingono a partecipare alla fiera internazionale del biologico “Biofach” che aprirà
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