La cipolla, cibo povero ma dalle grandi virtù
Un alito sgradevole ma una forte protezione contro il cancro allo stomaco. Le proprietà benefiche della cipolla sono conosciute fin
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Condire l’insalata con olio extravergine di oliva salva il cuore
Secondo i ricercatori scozzesi della Glasgow University basterebbero 20 ml (pari a due cucchiaini) al giorno di olio extra vergine
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Superfoods, junk food, slow food, feel food. Una guida per non perdersi
Il mondo del cibo si arricchisce ogni giorno sia di nuovi alimenti, naturali e non, sia di nuove parole e
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Carne: i consumatori chiedono più informazioni su valori nutrizionali, razza, cottura
L’etichettatura della carne da sola non basta. I consumatori chiedono maggiori informazioni oltre all’origine, che è pur sempre ritenuta necessaria.
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Un museo per Nazareno Strampelli, padre del grano italiano
Nell’anno dell’Expo nasce un museo in onore di Nazareno Strampelli, padre del grano italiano Ben pochi in Italia sanno chi
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De Cecco a Palermo per uno show cooking
La qualità De Cecco, la maestria di Gennaro Esposito, la sapienza di Gerardo Dalbon e le domande argute dei giornalisti
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Nuova Imu sui terreni agricoli, pronti emendamenti M5S per fermarla
Tre emendamenti M5S alla legge di stabilità pronti a Roma per bloccare l’Imu agricola, la nuova tassa che rischia di
Read MoreSantagostino Rosso 2011 di Firriato nella top 100 di Wine Spectator
Il 17 novembre è terminata la trepidante attesa. I redattori di Wine Spectator, la rivista americana più influente nel mondo
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Cina, istruzioni per l’uso per l’export di vino
Non esiste una ricetta unica per conquistare la Cina e non esiste un unico profilo di consumatore. Servono scelte mirate
Read MoreOggi la firma per il protocollo d’intesa “Agronomi – Anci Sicilia”
Protocollo di intesa fra la Federazione Regionale degli Ordini dei Dottori Agronomi e Forestali della Sicilia e l’Anci Sicilia Sarà
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A Cva Canicattì il riconoscimento “Progresso economico e legalità” della Camera di commercio di Agrigento
Non poteva esserci una chiusura d’anno migliore per CVA Canicattì. Dopo i tanti premi ottenuti con i propri vini nei
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Il marchio Qss per difendere e promuovere i formaggi siciliani
Il Diprosilac va sul concreto e punta sul marchio QSS (Qualità Sicura – Sicilia) da utilizzare per la individuazione e
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Vino: Martina, Expo 2015 settore vitivinicolo si presenti unito per raccontare sua storia. A Milano attesi 1,5 milioni di visitatori cinesi.
«L’Expo esige che il settore del vino si presenti unito per raccontare le sue eccellenze. Si tratta di una grande
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Imu sui terreni agricoli, probabile proroga al 26 gennaio
L’Imu sui terreni agricoli viene rinviata, non si pagherà quindi entro il 16 dicembre, ma neanche a giugno come si
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Niente dazi doganali per l’esportazione di vino in Canada entro il 2017
Si accorciano i tempi dell’azzeramento dei dazi doganali applicati alle importazioni di vino in Canada previsto dal ‘CETA’, l’accordo di
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Veronafiere e SIMEST insieme per l’internazionalizzazione delle PMI: finanziamento agevolato fino a 100mila euro per fiere e mostre extra UE
La Fiera di Verona diventa la prima in Italia a promuovere il nuovo strumento finanziario di SIMEST che favorisce la
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L’assessore Nino Caleca nomina Massimiliano Lombardo consulente a titolo gratuito per la Generazione 2.0
“La Sicilia é di tutti e con il contributo di ciascuno possiamo contribuire al cambiamento”. Parte da qui l’appello ai
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Piante officinali, olio e agricoltura sociale: tre incontri informativi nel Catanese
Tre incontri formativi sono in programma nel Catanese, organizzati dalla Soat di Castiglione di Sicilia. Il primo è “La coltivazione
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Agroalimentare, turismo e cultura. Un sistema per crescere
Un valore aggiunto da 3,7 miliardi di euro tra agricoltura e industria alimentare per un totale del 4,8% dell’economia regionale
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