Asino siciliano, Pantesco e Ragusano: disegno di legge all’Ars per la tutela
“In antitesi ai luoghi comuni, sono animali intelligenti, falsamente indolenti o svogliati, di spirito libero ma mansueti, utili poiché resistenti
Read More
Agroalimentare e Zootecnia
Via libera dal governo alla riorganizzazione della zootecnia
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che il Consiglio dei Ministri nella riunione di oggi ha
Read More
Brucellosi, aziende zootecniche in fibrillazione dopo il decreto assessoriale
Gli allevatori zootecnici delle aree interne, con in testa il vice presidente dell’Associazione Allevatori e Agricoltori Carmelo Galati Rando, chiedono
Read More
Street food contadino, gli agricoltori potranno vendere direttamente anche i propri prodotti derivati
“Storico via libera allo street food contadino dal campo alla tavola nella manovra 2018”. Lo ha reso noto il presidente
Read More
Il 2018 è l’anno del cibo italiano
I Ministeri delle politiche agricole alimentari e forestali e dei beni culturali e del turismo comunicano che i ministri Dario
Read More
Lumache da gastronomia, come fare un impianto
Il capitolo 8 del libro di Giuseppe Coria “Profumo di Sicilia” Ed. Cavallotti classifica le chiocciole o lumache come “ne
Read More
Mense biologiche certificate: maggiore chiarezza per studenti e famiglie
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che si è tenuta a Milano la presentazione nazionale del primo
Read More
Latte, la produzione europea torna a salite: a settembre +3,5%
La produzione di latte in Europa torna a salire. Lo rileva Clal.it, portale di riferimento per il settore, che a
Read More
Il Tar del Lazio non sospende il decreto grano/pasta. Dal 17 Febbraio scatta obbligo indicazione origine
Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali comunica che il Tar del Lazio, con l’ordinanza n. 6194/2017, ha respinto
Read More
Agroalimentare, arrivano segnali positivi: crescono domanda interna e l’export
È una tendenza in miglioramento quella che emerge dal nuovo Rapporto AgrOsserva relativo al terzo trimestre 2017, pubblicato dall’Ismea. Un
Read More
Colture idroponiche e fuori suolo, microgreen e baby leaf: il futuro dell’ortofrutta
Per colture fuori suolo, idroponiche o senza suolo si intendono le coltivazione al di fuori del terreno agrario, utilizzando tecniche
Read More
Glifosate, continua la battaglia in Europa
Mentre il Parlamento europeo ha approvato con 355 voti a favore e 204 contro una risoluzione non vincolante che chiede
Read More
Pomodoro, al ministero tavolo di confronto con i rappresentanti della filiera
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che ieri mattina al Palazzo dell’Agricoltura si è riunito il
Read More Settore lattiero caseario in ripresa, su anche il prezzo del latte alla stalla
Il settore lattiero caseario sta mostrando segni di ripresa dopo la crisi provocata dall’abolizione delle quote comunitarie in concomitanza con
Read More
Dongarrà: la pasta del Borgo più bello d’Italia
Basta farsi un giro per la cittadina di Gangi per cogliere le motivazioni che hanno fatto scaturire la proclamazione di
Read More Carne rossa e lavorata, settore in ginocchio: dai territori rurali la richiesta di un piano nazionale
Le continue campagne denigratorie da parte dell’ Organizzazione Mondiale della Sanità sulla carne rossa e sulle carni lavorate, molto generalizzata
Read More
Aceto di oliva, allo studio una produzione a partire dall’acqua di vegetazione
Tra qualche tempo potremmo trovare nei supermercati l’aceto di oliva. Una ricerca dell’Università del Molise ha infatti analizzato la possibilità
Read More
Cracolici: “Dai primi di novembre al via le procedure per ripristinare i controlli funzionali sugli allevamenti”
“Entro i primi giorni di novembre verranno avviate le procedure per ripristinare i controlli funzionali sugli allevamenti in Sicilia e
Read More
Via libera dall’Ue al marchio “Qualità Sicura”
“Via libera al marchio ‘QS – Qualità Sicura Garantito dalla Regione Siciliana’. Gli uffici di Bruxelles hanno approvato il regolamento
Read More