I PAT individuano prodotti tipici italiani radicati nei territori da almeno 25 anni, spesso di nicchia e capaci di rappresentare
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di Antonio Paladino – L’Associazione “Montello a tavola” rinnova il proprio impegno per la promozione turistica del territorio del Montello,
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È stato istituito il “Registro delle Associazioni Nazionali delle Città di Identità”. Un passo importante per garantire la partecipazione degli
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E’ partita nei giorni scorsi la campagna pubblicitaria digitale dedicata al Limone di Siracusa IGP. Fino al 5 Gennaio 2025
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Il convegno dal titolo “Il paesaggio e i sapori: un percorso tra eccellenze locali” ha rappresentato un’importante occasione di riflessione
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di ANTONIO PALDINO – Francesco e Roberto Landini sono da tempo riconosciuti come i “custodi del caciocavallo di Godrano”, portando
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La città di Modica ha reso omaggio alla sua tradizione culinaria più autentica con “Scacciapensieri”, la manifestazione che ha messo
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Il successo dello Sfincione Fest 2024 non si misura solo nei numeri di presenze – che pur rilevanti, restano semplici
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di MARIA CASCIO – La gidata, prelibatezza gastronomica tipica di Prizzi, si conferma come un simbolo distintivo della cultura culinaria
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di MARIA CASCIO – Castronovo di Sicilia ha ospitato con grande successo la seconda edizione del “Castrum Food Fest 2024”,
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Il piatto dell’XXIV Opuntia Ficus-Indica Fest, dedicato al pregiato ficodindia, è un vero capolavoro culinario realizzato dallo chef Vincenzo Rinchiuso
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È una produzione tipica di salame a grana grossa. Alcuni ritengono che la sua produzione abbia avuto inizio intorno all’XI
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Immaginate una sera a cena con la bellissima ninfa Calipso in un magnifico ristorante adagiato sul mare maltese. La celebre
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“Le Monache di Casa – Storia, aneddoti e curiosità dei dolci conventuali” il nuovo libro di Mario Liberto, sarà presentato
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Da uno spaccato del costume alimentare degli italiani del Terzo Millennio, la pizza emerge come piatto preferito, seguita dalle lasagne,
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di ANTONIO PALADINO – La concezione di agriturismo cambia da zona a zona e dipende solo dagli occhi di chi
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L’Agriturismo Villa Dafne, nel territorio di Alia (Pa), ha vinto il prestigioso premio “Migliore Agriturismo della Sicilia 2024”, conferito dalla
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Lo sanno tutti: senza acqua non si può fare agricoltura di qualità. La Sicilia, con il suo clima caldo e
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di ANTONIO PALADINO – Benvenuto a Palermo, una città che ti avvolge con la sua vitalità e il suo spirito
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