A Pasqua “salvate il pastore Turiddu”
Le feste pasquali, puntualmente, fanno riemergere l’antico conflitto culturale, pare, tutto italiano, della “strage degli agnelli”. Una costumanza che vede
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Autore: Mario Liberto
Fondazione Radicepura e Verdeautos a sostegno dell’Autismo
Nella giornata dedicato al Santo della Provvidenza il Parco botanico Radicepura ha ospitato la conferenza stampa di presentazione dell’iniziativa Florovivaismo
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San Giuseppe il santo della Provvidenza e protettore della Dieta Mediterranea
La festa del Patriarca San Giuseppe cade a cavallo tra due grandi cicli stagionali: la primavera e l’inverno; coincide inoltre
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Olio di neem in agricoltura biologica: insetticida naturale
L’olio di neem risulta uno dei più interessanti insetticidi atossici che vengono utilizzati nell’agricoltura biologica ma anche nelle piante di
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Le aree umide: risorse economiche inestimabili
Molti considerano le zone umide come degli spazi uniformemente ostili, che avrebbero valore per gli uomini solo se fossero bonificate.
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Carciofo, per il “vegetale armato” si è scomodato anche Pablo Neruda
L’inverno che volge al termine si porta appresso anche il “vegetale armato” il mitico carciofo. Con o senza spine, verde
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8 marzo: la festa delle donne è festa dell’agricoltura
La storia dell’agricoltura siciliana e mondiale ha visto da sempre protagonista la donna. Lo era e lo è quando procrea,
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Un corso per esperti di turismo enogastronomico
“Interprete del territorio e del gusto” è il corso proposto dall’Associazione Maremontis, l’Accademia Enogastronomica Epulae, della LAGAP (Libera Associazione Guide
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Irvo, Gaetano Aprile nuovo direttore
Il catanese Gaetano Aprile nominato nuovo direttore dell’Irvo Sicilia, l’Istituto regionale del vino e dell’olio. Continua il giro di valzer
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La riscoperta del “Trionfo di gola”
Trionfo di gola è il più stratosferico appellativo che può essere attribuito ad un dolce. Un’espressione così altisonante, tutta siciliana,
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Aree rurali: gli operatori non devono arrendersi
La pandemia causata dal Covid-19 che ci sta lasciando economicamente, socialmente e psicologicamente distrutti, con la campagna di vaccinazione in
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Filiera della frutta in guscio, pronto il bando da 15 milioni di euro
L’Assessore regionale all’agricoltura, sviluppo rurale e pesca Mediterranea Tony Scilla, ha annunciato a Ignazio Vassallo, Presidente dell’Associazione Regionale frutta in
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Draghi e la sfida del Green Deal
Ventitré ministri, 15 gli uomini e 8 le donne. Nasce il governo Draghi. Molti i politici, tante le conferme. Ma
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Cannolo e Passito celebrati con una moneta della Zecca di Stato
Il cannolo siciliano e il passito di Pantelleria, eccellenze dell’enogastronomia siciliana, verranno raffigurati in una moneta da collezione realizzate dalla
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Si celebra oggi la Giornata mondiale dei legumi
Il 10 febbraio di ogni anno l’Organizzazione mondiale delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), i governi di tutto
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Il 2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura
L’Assemblea Generale dell’ONU ha dichiarato il 2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura. Una celebrazione che cade nel decennio
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Agroalimentare, studio del Crea: la pandemia ha modificato consumi e abitudini alimentari
Il Covid purtroppo non ci abbandona. Purtuttavia, bisogna reagire cercando di creare i possibili scenari futuri dell’agroalimentare italiano. Ad indicare
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Bicarbonato di sodio: utilizzo in agricoltura
Questo articolo spiega come usare il bicarbonato di sodio come disinfettante in agricoltura. Nell’immaginario collettivo il bicarbonato di sodio è
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Censimento delle guide naturalistiche, ambientali ed escursionistiche siciliane
Manlio Messina Assessore regionale al turismo, sport e spettacolo della Regione Siciliana, attraverso una nota ha annunciato il censimento delle
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