Coltivazione di zafferano, come fare: tutti i segreti
Tra le spezie conosciute al mondo, lo zafferano (Crocus sativus L. ), costituisce una delle più famose e indispensabili. Assume
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Autore: Mario Liberto
Tavolo ministeriale sul latte ovino
Il Ministro Bellanova ha insediato un tavolo tecnico per studiare delle strategie operative da mettere in atto per salvaguardare il
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Sfincione fest di Bagheria un successo, oltre 25 mila le presenze
Nonostante la pioggia, che ad intermittenza ha accompagnato le due giornate dello “Sfincione fest di Bagheria 2019”, non ha scoraggiato
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“Chef per un giorno. La cucina dei monsù” gratis a Palermo
A partire da domenica 1° dicembre, la cooperativa Kòrai – Territorio, Sviluppo e Cultura ci porterà alla scoperta della Piana
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Due giorni di festa allo “Sfincione bianco, aristocratico e gourmet” di Bagheria
Due giorni di festa allo “Sfincione bianco, aristocratico e gourmet” di Bagheria – di Mario Liberto Lo sfincione bianco è
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Una giornata di campagna dedicata alla potatura del mandorlo
L’ANAS Italia zonale di Collesano, insieme a Sicilia Agricoltura, hanno dedicato una giornata alla potatura del mandorlo in uno degli
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Gli operatori della frutta secca siciliana si mobilitano in preparazione dell’OCM
Sfido chiunque a sostenere che durante le feste natalizie, dalle Alpi a Capo Passero, non abbia mai consumato frutta secca:
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Un corso di potatura del mandorlo
L’A.N.A.S. di Collesano e “Sicilia Agricoltura” organizzano una giornata di campagna sulla potatura del mandorlo. La kermesse è prevista per
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Stop al cibo falso: al via la raccolta di firme della Coldiretti indirizzata al Parlamento Europeo
In tutte le piazze, circoli, per le strade, anche attraverso il web, insomma ovunque, la Coldiretti – Campagna amica –
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Il Crea di Acireale brevetta un estratto naturale di agrumi utile alla nefropatia diabetica
Presso il CREA, Centro di ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura di Acireale, è stato progettato, sviluppato e brevettato di un
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Lo Street Food di Lercara Friddi
Tra le nuove tendenze del consumo del cibo negli ultimi anni ha preso il sopravvento lo Street food o cibo
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Pera coscia, il frutto suadente di Castronovo di Sicilia
La coscia di Castronovo di Sicilia non è riferita alle bellezze di qualche splendida ragazza castronovese, ma alla suadente pera
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L’agroalimentare non compensa lo sforzo degli agricoltori
L’agroalimentare Italiano nel 2018 ha raggiunto un fatturato, secondo i dati della Federalimentare, di 140 miliardi di euro, registrando una
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Gusto e futuro del territorio, un dibattito ad Alia
Alia, in occasione dei festeggiamenti in onore della festa religiosa di Santa Rosalia, ha messo in piazza i suoi gioielli
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Ad Olbia il primo Concorso Enologico Internazionale sul Vermentino
Nella cittadina di Olbia, nella splendida Sardegna, nei giorni 14 e 15 ottobre si svolgerà il primo concorso enologico internazionale
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Comparto frutta secca, Fabrizio Trentacoste (M5s) chiede maggiore attenzione
Continua imperterrita l’attività dell’Associazione Regionale Filiera Frutta Secca, formata da produttori, Cooperative, Consorzi di tutela, Organizzazioni produttori, trasformatori, nel recriminare
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Anche le noci arrivano dal Cile
Tra i tanti prodotti agricoli che importiamo dal Cile, destano particolare interesse le noci, aumentate a un tasso annuale dell’11%
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Cimice asiatica: è allarme per frutta e ortaggi
E’ allarme rosso nel Nord Italia per la presenza dell’ Halyomorpha halys, conosciuta come cimice marmorata o cimice asiatica, un
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Revisione trattori e macchine agricole: le scadenze
Novità per la revisione dei trattori: i ministri delle Politiche Agricole, Alimentari, Forestali, Gian Marco Centinaio, e delle Infrastrutture e
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